ドミニカ産のカカオから作られたダークチョコレートにフルーティーで複雑な味わいのペルー産シーソルトをトッピング。

・71％カカオ
・USDAオーガニック
・非遺伝子組換え
・グルテンフリー
・大豆フリー
・ヴィーガン

商品：ローチョコレート ピンクシーソルト ダークチョコレート 71%カカオ
内容量：1.8oz

ブランド：Raaka（ラーカ）
ニューヨークで生まれた焙煎しない生のカカオを使ったオーガニック・ローチョコレートを作るチョコレート カンパニー。

ローチョコレートは焙煎しないため、ラーカのチョコレートはカカオ本来のフルーティーな味わいを感じることができます。

信頼できる生産者から仕入れた生のカカオ豆を使い、一からチョコレートバーを作り出す”Bean to Bar”にこだわり、品質とトレーサビリティを保証するためスモールバッチ生産されています。