Whole Foods Market-ホールフーズマーケット-【ハロウィン限定商品2020】

ちょっと早めのHappy Halloween 👻

おくむらです！

今年もハロウィンの季節が近づき、年末に向けてのラストスパートが始まりますね！

アメリカでは19世紀初めごろから祝祭日となったハロウィンは、クリスマスの次に大きなイベントとなり、時期が近づくと街中がハロウィンのイベントや商品で溢れます。

今年はコロナウイルスの影響で例年よりお祭りムードは控えめですが、

LAの大人気スーパーで買える、日本では見かけないハロウィン限定商品＆おすすめのヘルシー食品をご紹介します！

なかなか海外旅行に行けない今、このブログを読むだけで旅行気分になれます！

今回ご紹介する、たくさんのオーガニック食品を取り扱う大人気スーパーといえばこちら…

Whole Foods Market

（ホールフーズマーケット）

全米で270店舗以上を展開している、オーガニック、自然食品に特化したグルメ・スーパー。

日用品やお総菜コーナーも充実しているので、一箇所で食事もお買い物も済んでしまう

アメリカでは定番のスーパーです！

そんなWhole Foods Marketで選んだのは

こちらの5種類！

①水色のパッケージがさわやかで可愛い

「Maple Caramel & Smokey Cheddar Popcorn」

（メープルキャラメル＆スモーキーチェダーポップコーン）

季節限定のスモーキーフレーバーのポップコーンはキャラメルの甘さとチェダーチーズのしょっぱさがマッチする止めらない美味しさ！

使われている成分も全てナチュラルで、美味しそうなポップコーンの色も合成着色料は使わずにターメリック、パプリカパウダーを使用、

気になる油もExpeller(圧搾法)のひまわり油を使用しているので、安心！

②おばけのシェイプが可愛い！

「BOO CHIPS - Puffed Potato Snack」

（ブー チップス　-パフ　ポテトスナック）

市販の多くのポテトチップスは調味のために多くの合成調味料や、フレーバーによっては甘味料を使用していますが、

こちらは遺伝子組み換えでないジャガイモ、植物油、塩のみのシンプルな材料で作られた

カルフォルニアの小さなお菓子会社の

おばけの顔をしたポテトチップス。

ポテトチップス使われている油はこちらもしっかり「Expeller(圧搾法)」の表記が。

③ハロウィンといえばこれ！

「YUM EARTH Organic Candy Corn」

（ヤムアース オーガニック キャンディコーン）

アメリカでハロウィンの伝統的なお菓子といえば「キャンディコーン」はとうもろこしの粒の形をした、

砂糖とコーンシロップを合わせた甘いジェリービーンズのようなもの。

他のメーカーのキャンディコーンに使われるコーンシロップは遺伝子組み換えのトウモロコシを使用している懸念がありますが、

YUM EARTHのキャンディコーンはオーガニックケーンシュガーを使用しており、鮮やかなオレンジ色も合成着色料ではなく

ANNATO(アナト―）という、ベニノキという植物の種から取れる成分を使用しています。

YUM EARTHは子供の誕生を機に、様々なアレルギーを持つ子にも安心して食べられるおやつを作りたいという気持ちから

アメリカのお父さん2人が立ち上げたブランド。

原則的にナッツ、大豆などの8大アレルゲンを使用しないお菓子は原材料もオーガニックにこだわっているので、

お子様も安心して食べれるおやつです！

④お菓子好きの10代の兄弟が起業！

「UNREAL　Dark　Chocolate　Peanut　Butter　Cups」

（アンリアル　ダークチョコレート　ピーナッツバターカップ）

なぜ小さいころから両親にハロウィンで配られたチョコレート菓子を食べるのを止められるのか、本当に体に悪いのか疑問に思った

13歳と16歳の兄弟が立ち上げたブランド。

加工油脂や乳化剤、香料をたっぷりと使用している他メーカーのピーナッツバターカップと比べると、
使用されているチョコレートはオーガニックでフェアトレード、サステイナブル、
遺伝子組み換えなしのココアバター、ケーンシュガーなど地球環境にも配慮した原料のみで作られたピーナッツバターカップで子供の口に入れるのも安心。

①「BUTTERNUT SQUASH Pasta sauce」

（バターナッツスクワッシュ　パスタソース）

アメリカで一般的に「かぼちゃ」とされるのは、

スクワッシュという水気が多く、さっぱりとしたかぼちゃ。

日本で広く食べられる南瓜は、アメリカでは「Kabocha」として売られています。

バターナッツスクワッシュは秋冬になると必ず出てくるフレーバーで、パスタソース、スープなどに広く使われます。

Whole Foods Marketオリジナルのこちらのパスタソースはバタースクワッシュの他にセロリやトマトなど野菜をたっぷり使用！

他メーカーの缶詰食品は保存料もしくは「ph調整剤」が入っているのが主流ですが、こちらの商品には使用されていませんので、忙しい時にも安心して使えそうです！

「ph調整剤」は保存料と同じく、カビや酸化をを防止するために入れられる添加物です。

「ph調整剤」を取りすぎると神経が過敏になったり、抑うつ症状、集中力の低下が起きると言われています。

いかがでしたでしょうか？

気になる商品はありましたか？

旬の食材や季節の食事は栄養たっぷりなのはもちろん、

「食」で季節がめぐる喜びを感じ、その季節の思い出を懐かしんだり、次の季節が楽しみになったりと

より一層食べ物のありがたみを感じますよね。

Rainbow Farms では「食」にまつわる、ブログで取り上げてほしいトピックを大募集しています

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例えば

『あのオーガニックスーパーの新商品が知りたい！』

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『アメリカではみんなクリスマスに何を食べるの？』

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