焼かないローチョコレートケーキ


    はちみつの自然の甘さとギーバターのまろやかさが優しいロースイーツ


    【材 料(4人分)】

    ココナッツクリーム 150ml

    蜂蜜 50g

    ココアパウダー(無糖) 30g

    ナッツやココナッツロング お好みで


    【作り方】

    ①ココナッツクリームは少し湯煎にかける。または分離させて、クリーム部分の濃いところだけでも美味しいです。

    ②重さをはかりながらぐるぐるかき混ぜる。ココアパウダーがだまにならないよう、よく混ぜてください。

    ③適当な容器にラップなどを敷いて、冷凍庫で小一時間。切ってみてとろっとしている半生でも、もう少し冷やしてみても!

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