焼かないローチョコレートケーキ


はちみつの自然の甘さとギーバターのまろやかさが優しいロースイーツ


【材 料(4人分)】

ココナッツクリーム 150ml

蜂蜜 50g

ココアパウダー(無糖) 30g

ナッツやココナッツロング お好みで


【作り方】

①ココナッツクリームは少し湯煎にかける。または分離させて、クリーム部分の濃いところだけでも美味しいです。

②重さをはかりながらぐるぐるかき混ぜる。ココアパウダーがだまにならないよう、よく混ぜてください。

③適当な容器にラップなどを敷いて、冷凍庫で小一時間。切ってみてとろっとしている半生でも、もう少し冷やしてみても!

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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