コラーゲンプロテイン|材料はたった3つ! プロテインケーキ


卵と水とプロテインパウダーだけでできる究極のロカボケーキ!ダイエット中の朝食やおやつに最適です!


【材料(パウンド型1本分)】

- 卵 2個

- コラーゲンプロテインパウダー 30g

- 水 大さじ2

- 生クリーム、お好みのフルーツ、低糖質ジャム等 お好みで


★プロテインの味でデザート系にしたり、パンの代わりにしたり色々なバリエーションが楽しめます!


【作り方】

① オーブンを180度に余熱。卵を白身と黄身に分ける。

②卵白をハンドミキサーで泡立ててメレンゲを作る。

★メレンゲはツノが立つくらいしっかり泡立てる事!

③卵黄をほぐし、プロテインと水を数回に分けて加える

④メレンゲと3をゴムべら等を使い、切るように混ぜる。泡を潰さない様にサックリと。

⑤クッキングシートを敷いた型に流し込んで、

⑥180度のオーブンで18~20分焼く

型から外し、切り分けてクリーム等を

トッピングして完成

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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