ギー|温めるだけ!簡単オートミールのトリュフ豆乳チーズリゾット


オートミールはGI値が低く、食物繊維もたっぷり。

オートミールの味が苦手という方にもおすすめの、豆乳とトリュフギーでクリーミーな濃厚チーズリゾット。

ヘルシー&美味しい超簡単時短ごちそうレシピです。


材料1人分

オートミール 20g

豆乳 200ml

粉チーズ 少々

ピザ用とろけるチーズ 10g

卵 1個

コショウ お好みで

コンソメキューブ 1/2個

トリュフギーバター 大さじ1/2


【作り方】

1 鍋に豆乳とオートミール、コンソメを入れて弱火で煮る

2 鍋の周りがふつふつしてきたら、ギーバター、とろけるチーズを入れてさらに煮る

3 全体にすこしトロミがついてきたら、卵とコショウを入れて完成。卵の火入り加減はお好みで。

4 お皿にもったら上から粉チーズをふる

Glad 株式会社

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