ギー|抹茶ギーで簡単袋クッキー


手も汚さない、新商品の抹茶ギーを使ったヘルシーな濃厚抹茶クッキー。

冷やしたギーを使うのがポイントです!

お子様でも調理しやすいので、ぜひご家族でお試しください♪


【材料(約20枚)】

A 薄力粉 130g

A 抹茶(粉末でOk) 8g

A 黒糖 50g

B 抹茶ギーバター(冷やしたもの) 70g


【作り方】

1. 計量した、A 薄力粉 130g、抹茶(粉末でOk) 8g、黒糖 50gをジップロックに入れ、良く振ります。​

2. B抹茶ギーバター(冷やしたもの)70gを入れて手でもみ、粉っぽさがなくなるまで潰すようになじませます。​

3. 棒状にまとめる。

4. 冷凍庫で10分置いて冷やす。

5. 8ミリ〜1センチ位の厚さに包丁で切ります。​

6. 160度に予熱したオーブンで20分焼きます。​

7. 焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。​

8. しっかり冷めたら、瓶などに入れて保存します。

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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