ギー|マッシュルームのガーリックバター焼き


ガーリックバターをマッシュルームに詰めて、トースターで焼くだけ。白ワインにぴったりの手軽なおつまみです。焼く直前まで事前に下ごしらえしておけるので、おもてなしメニューに重宝します


【材料(3人分)】

パン粉大さじ 1

マッシュルーム15 個

[A]パセリ大さじ 1 (葉のみ)

[A]ギーバター30 g

[A]おろしにんにく1/2 片分


【作り方】

1【下準備】パセリはみじん切りして、ギーバター、ニンニクみじん切りと混ぜ合わせておく

2マッシュルームの軸を取り、そこに1を詰める。耐熱の器に並べ入れ、パン粉をちらし、トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。

Glad 株式会社

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