ギー|バターが香るカレーチャーハン


冷蔵庫のお掃除で便利なのが、みんな大好きチャーハン! ギーバターとカレー粉をいつものチャーハンにプラスするだけで バターとカレーの食欲をそそるパラっとチャーハンに! ぜひ週末のランチに、今夜の一品にお試しください!


++材料(2人分)++ ・ご飯・・・・・・・・・・・・400g ・鶏モモ肉(一口大)・・・・・・ 250g ・カシューナッツ(砕く)・・・ 50g ・ニンニク(みじん切り)・・・・1 片 ・ギー・・・・・・・・・小さじ1 ・お好みで余った野菜も! 【A】 ・カレー粉・・・・・・・・・・小さじ2 ・コンソメ(顆粒)・・・・・・ ひとつまみ ・醤油・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・ブラックペッパー・・・・・・適量 ・ガラムマサラ・・・・・・・・小さじ1/2〜1 (お好みで辛さ調整)


++作り方++ 1. 熱したフライパンにギーを入れ、にんにくを香りが出るまで炒めたら、モモ肉を入れ火が通るまで炒める 2. ご飯を加え切るように炒め、カシューナッツも加える 3. 2に【A】を加えて混ぜ合わせる


Glad 株式会社

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