ギー|オーブンいらず!さくさくフライパンでバタークッキー


オーブンはあと片付けが面倒。。サクッと出来立てクッキーが食べたい!そんなときに

フライパンでササっとできるお手軽レシピをご紹介!

レシピ通り丸く平らでも、お好きな型にくりぬいても可愛いです★

使うお砂糖はブラウンシュガーやココナッツシュガーなどに変えるとバリエーションも増えてヘルシーに仕上がります!


【材料(16枚分)】

☆ 薄力 90g

☆ ベーキングパウダー 小さじ1/4

- ギーバター 25g

- 砂糖 25g

- 卵 1/2個

- 粉糖 少々


【作り方】

①☆を合わせて振るいます。

②ボウルにギーバターを入れて泡立て器でほぐし、砂糖をくわえてクリーム状になるまでよく混ぜます。

③卵を2に加えてよく混ぜ、1を加えてゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。

④③をピンポン玉くらい大きさに丸めて手のひらで挟んで平にします。

⑤弱火で熱したフライパンに4を並べ、およそ10分うすい焼き色がつくまで焼いたら裏返し、同様に10分焼きます。

⑥粗熱が取れたら粉糖をかけて、お皿に盛り付けて完成です!

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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