ギー ❘ ジャンバラヤ


++ジャンバラヤ++ ジャンバラヤはアメリカ南部のケイジャン料理のひとつ🇺🇸 フライパンひとつででき、作り方も簡単🍳 キャンプやアウトドアにもオススメです!🏕 +材料3-4人分+ ギー 大さじ1/2 ソーセージ 200g エビ 200g(下処理は済ませる) 玉ねぎ 1/2個(粗みじん切り) パプリカ 2個(5mm位のさいの目切り) セロリ 1/2本(5mm位のさいの目切り) ☆米 1合 ☆コンソメ 1個 ☆水 360cc ☆トマト缶 1缶 ☆ローリエの葉 1枚 ☆ケイジャンシーズニング 小さじ1/2

 ※ケイジャンシーズニングの材料↓↓


+ケイジャンシーズニング材料(1カップ弱分)+

パプリカパウダー 大さじ3

塩 大さじ2

ガーリックパウダー 大さじ2

黒こしょう(粉) 大さじ2

オニオンパウダー 大さじ1

ドライオレガノ 大さじ1

カイエンペッパー 大さじ1

ドライタイム 大さじ1/2

※作り方は、上記材料を混ぜ合わせるだけです。

+作り方 + ①フライパンにギーを入れて中火にかけ、玉ねぎ、パプリカ、セロリを入れて約10分炒める ②①にソーセージを入れて軽く炒める ③☆を加え軽く混ぜ、沸騰したら弱火にしてフタをし20分煮る ④エビを加え、5分程エビに火が通るまで煮る。途中、焦げ付かないように何度か混ぜる ◎ケイジャンシーズニングは、肉や魚を焼くときに使うのもおすすめ🥩🐟 キャンプのお供にも最適です👍

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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