ギー | ズッキーニとジャガイモの冷製スープ


ギーを使ったズッキーニとじゃがいもの冷静スープのレシピ✨ ズッキーニ🥒もじゃがいも🥔もカリウムを多く含んでいて、余分なナトリウム(塩分)を体外に排出してくれます😊✨ またズッキーニはβカロテン、ビタミンBが豊富で代謝を促進し、じゃがいもは、ビタミンC、食物繊維をふくんでおい、美容にもうれしい効果が。ぜひ試してみてください!😃 ズッキーニとジャガイモの冷製スープ 🔷材料(2人分) ・⭐ズッキーニ(皮をむく)・・1/2本(125g) ・⭐ジャガイモ・・・・・・・ 1/2個(90g) ・⭐玉ねぎ・・・・・・・・・ 1/2個(85g) ・ギー・・・・・・・・ 小さじ1  ・水・・・・・・・・・・・・ 200cc  ・豆乳(無調整)・・・・・・・300cc ・ブイヨン(無添加)・・・・・4g ・塩・・・・・・・・・・・・ ふたつまみ ・ブラックペッパー・・・・・ 適量 ・パセリ・・・・・・・・・・ 飾り用

🔷作り方 1.⭐を薄切りにし、フライパンにギー(分量外)を入れしんなりするまで炒める。容器に1と水、ブイヨンを入れブレンダーで混ぜる 2.1の材料を鍋に入れ、豆乳、塩、ブラックペッパーを入れ、弱火で混ぜる 3.冷蔵庫で冷やし、冷えたらお皿にうつしパセリを上にのせる

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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