ギー | スモーキー・ベークド・チックピー



ガルバンゾーとも呼ばれるひよこ豆(英語では’CHICK PEA”)。 たんぱく質や食物繊維の他、ビタミンB群、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも含まれた栄養たっぷりの豆です✨ そんなひよこ豆とギーを使ったスナックのレシピをご紹介。 作り方も簡単なのでぜひお試しを。好きなスパイスを使ってアレンジもできますよ😊 ▽スモーキー・ベークド・チックピー(ひよこ豆) 【材料】 ・ギー 小さじ2 ・ひよこ豆(煮たもの。缶詰でもOK)400g *剥がれ落ちた皮は取り除いておく ・塩 小さじ3/4 ・黒コショウ 小さじ1/2 ・スウィートスモークパプリカ 小さじ1 ・乾燥オレガノ 小さじ1 ・チリペッパー 小さじ1/4

【作り方】 1. オーブンを220℃に予熱する 2. ギーをオーブン皿に入れ、予熱中のオーブンに入れ溶かす 3. オーブン皿が熱いうちにスパイスを全て入れ、混ぜ合わせる 4. ひよこ豆を入れ、混ぜ合わせたスパイスによく絡める 5. オーブンに入れ、30-35分セット。ひよこ豆が皿にひっつかないように、たまにオーブン皿をゆする。ひよこ豆がきつね色になりカリッとしたら出来上がり

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

© 2020 by Rainbow Farms.

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon