ギー | カリフラワーライスのたっぷり野菜カレー


++カリフラワーライスのたっぷり野菜カレー++⠀ ⠀ 暑い時もカレーは食欲をそそります🍛 ⠀ 夏野菜をたっぷり使ったギーレシピ🍅⠀ 市販のルー不使用&カリフラワーライスを使って糖質オフ🤗⠀ ⠀ +材料(2人分)+⠀ ・カリフラワー 250g⠀ 【A】⠀ ・ズッキーニ(一口大) 1/2本⠀ ・パプリカ(太めの千切り) 1個⠀ ・エリンギ(一口大) 100g⠀ ・カボチャ(茹でる/一口大) 200g⠀ ⠀ ・トマト(ザク切り) 1個⠀ ・ギー 小さじ2⠀ ・カレールー(粉末) 155g⠀ ・水 500cc⠀ ・チャツネ 小さじ1⠀ ・トマトピューレ 大さじ1⠀ ・はちみつ 小さじ1⠀ ・オクラ(縦に半分に切る)・・4本⠀ ⠀ +作り方+⠀ ①カリフラワーをフードプロセッサーでみじん切りにする(ライス状にする)⠀ ②鍋にギーを入れ、【A】を入れて炒める⠀ ③②にトマト、カレールー、水を加え弱火で煮込む⠀ ④③にチャツネ、トマトピューレ、はちみつを加える⠀ ⑤お皿に④とカリフラワーライスを入れ、最後に軽く茹でたオクラをのせる

Glad 株式会社

東京都港区港南1-9-36

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