ギー | 鶏ムネ肉のオレンジソースがけ


鶏の胸肉でヘルシーでおしゃれなギーレシピ。 ⠀ ++ ムネ肉のオレンジソースがけ++⠀ ⠀ +材料(2人分)+⠀ ・ムネ肉・・・・・・・・・・300g⠀ <A>⠀ ・オレンジジュース・・・・・100cc⠀ ・オレンジの皮・・・・・・・適量⠀ ・ギー・・・・・・・・小さじ1⠀ ・はちみつ・・・・・・・・・小さじ1/2⠀ ・ゼラチン・・・・・・・・・1g⠀ ⠀ ・イタリアンパセリ・・・・・飾り用⠀ ・塩・・・・・・・・・・・・適量⠀ ・ブラックペッパー・・・・・適量⠀ ⠀ +作り方+⠀ ①ムネ肉に切り込みを入れ、塩、ブラックペッパーを揉みこむ⠀ ②ソースを作る。鍋にAを入れ弱火でとろみがつくまで混ぜる⠀ ③フライパンにギー(分量外)を入れ、中火で1を両面よく焼く⠀ ④お皿に盛り付け、最後にイタリアンパセリをのせる

Glad 株式会社

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